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今週の予定6/22.23


誠に勝手ながら、今週の24日と25日はお休みいたします、よろしくお願いいたします

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今週のおすすめ

*夏ミカンピールのカンパーニュ
自家製のほろ苦いピールとライ麦いりカンパーニュの組み合わせです

・パンコンプレ10%
最近のmamaneの人気ベスト3です!
全粒粉10%入り、水分多めで気泡が大きくフランスパン系。オープンサンドに。

・イングリッシュマフィン
mamaneらしく全粒粉をまぶし丸い型で柔らかく焼き上げます、二つに割ってオープンサンドに

☆定番
・パンドミ、自家製つぶあんぱん、チョコパン、夏みかんピール&チョコ、

・全粒50%パン、プレーン、チーズ、レーズン、レーズン&クリームチーズ(レーズンは赤ワイン漬けを使用)

☆ニャンズクッキー
猫の形のココアクッキー
国産小麦、国産全粒粉、きび砂糖、バター、豆乳、ココア、チョコ、塩、重曹を合わせたシンプルなクッキー、卵は不使用です


焼き上がりは、窯が小さく少しずつお出しするため小物がそろう時間は
12:00~12:30位で食パン系は1:30~2:30

*駐車場のご案内
お車でお越しのお客様に駐車場を1台分ご用意しました。ご来店の際にご案内いたします、お声かけください。




by mamanefoods | 2016-06-22 12:01 | Comments(0)

今週の予定6/15〜6/18

今年の我が家の梅は豊作です
来月からの梅あんぱんに使用する予定です、お楽しみに^ ^

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今週のおすすめ

*よもぎ豆乳パン
プレーン、つぶあんバンの二種類

*レモンロール
レモンが出回る今の時期の甘酸っぱい春の味。自家製のレモンカード(卵、レモン果汁、きび砂糖、バター、レモンの皮をクリーム状に煮詰めたもの)にレモンピールをのせた初夏らしいの組み合わせ

*いちご酵母の豆乳スコーン
今年の苺酵母もあと残りわずかとなりました、熟成してジャムのような香りをお楽しみ下さい(mamaneのスコーンは自家製酵母で膨らんでいます、国産小麦、きび砂糖、豆乳、菜種油を使用、動物成分不使用です)

・パンコンプレ10%
最近のmamaneの人気ベスト3です!
全粒粉10%入り、水分多めで気泡が大きくフランスパン系。オープンサンドに。

・イングリッシュマフィン
mamaneらしく全粒粉をまぶし丸い型で柔らかく焼き上げます、二つに割ってオープンサンドに

☆定番
・パンドミ、自家製つぶあんぱん、チョコパン、夏みかんピール&チョコ、

・全粒50%パン、プレーン、チーズ、レーズン、レーズン&クリームチーズ(レーズンは赤ワイン漬けを使用)

☆ニャンズクッキー
猫の形のココアクッキー
国産小麦、国産全粒粉、きび砂糖、バター、豆乳、ココア、チョコ、塩、重曹を合わせたシンプルなクッキー、卵は不使用です


焼き上がりは、窯が小さく少しずつお出しするため小物がそろう時間は
12:00~12:30位で食パン系は1:30~2:30

*駐車場のご案内
お車でお越しのお客様に駐車場を1台分ご用意しました。ご来店の際にご案内いたします、お声かけください。



by mamanefoods | 2016-06-16 15:38 | Comments(0)

今週の予定6/8.10.11


関東も梅雨入りしました
鎌倉の紫陽花も見頃を迎えています
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今週の6/9木曜日は店主の都合によりお休みを致します、どうぞよろしくお願いいたします

今週のおすすめ

*よもぎ豆乳パン
プレーン、つぶあんバンの二種類

*カシューナッツとチョコのカンパーニュ
こんがりローストしたカシューナッツとベルギー産チョコレートの贅沢な組み合わせ

*レモンロール
レモンが出回る今の時期の甘酸っぱい春の味。自家製のレモンカード(卵、レモン果汁、きび砂糖、バター、レモンの皮をクリーム状に煮詰めたもの)にレモンピールをのせた初夏らしいの組み合わせ

*いちご酵母の豆乳スコーン
今年の苺酵母もあと残りわずかとなりました、熟成してジャムのような香りをお楽しみ下さい(mamaneのスコーンは自家製酵母で膨らんでいます、国産小麦、きび砂糖、豆乳、菜種油を使用、動物成分不使用です)

・パンコンプレ10%
最近のmamaneの人気ベスト3です!
全粒粉10%入り、水分多めで気泡が大きくフランスパン系。オープンサンドに。

・イングリッシュマフィン
mamaneらしく全粒粉をまぶし丸い型で柔らかく焼き上げます、二つに割ってオープンサンドに

☆定番
・パンドミ、自家製つぶあんぱん、チョコパン、夏みかんピール&チョコ、

・全粒50%パン、プレーン、チーズ、レーズン、レーズン&クリームチーズ(レーズンは赤ワイン漬けを使用)

☆ニャンズクッキー
猫の形のココアクッキー
国産小麦、国産全粒粉、きび砂糖、バター、豆乳、ココア、チョコ、塩、重曹を合わせたシンプルなクッキー、卵は不使用です


焼き上がりは、窯が小さく少しずつお出しするため小物がそろう時間は
12:00~12:30位で食パン系は1:30~2:30

*駐車場のご案内
お車でお越しのお客様に駐車場を1台分ご用意しました。ご来店の際にご案内いたします、お声かけください。



by mamanefoods | 2016-06-07 23:51 | Comments(0)


 mamane 営業は 水・木・金・ 土


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